Set dies d’alta gastronomia i tàndems culinaris és Valencia Culinary Meeting. Una trobada coral en el que xefs de la ciutat elaboren menús de producte i origen, apostant per la gastronomia local i universal, reivindicant el valor global de la bona taula. El projecte va néixer de la voluntat dels cuiners valencians de reivindicar la cuina de la capital del Túria i compartir-la amb el món. Ajudats per l’associació Valencia Premium i amb la col·laboració de Turismo Valencia, el festival va oferir xerrades obertes al públic dels xefs locals i els seus convidats al Mercat de Colom. grup gsr va ser l’agència escollida per la comunicació integral de l’esdeveniment. Creació de marca, estratègia digital, coordinació de la roda de premsa i tallers, selecció de periodistes internacionals convidats, creació de contingut i gestió de mitjans de comunicació i entrevistes.
