Malquerida es la primera cerveza creada para acompañar elaboraciones inspiradas en la cocina latina, perfecta para degustar con la potencia y complejidad de los platos de una gastronomía que ya es tendencia mundial.
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Tast a La Rambla finaliza este domingo su cuarta edición con un gran éxito de público, en especial de barceloneses, que se han aproximado durante los cuatro días del evento para disfrutar de la oferta de 50 restaurantes y pastelerías de la ciudad.
Parrilla, bife y carne de vaca, pero también ostras o ñandú sobre amaranto. Y vinos, tintos y blancos. Lo mejor de la gastronomía de Buenos Aires llega en junio a Barcelona para acercar una cultura gastronómica que trasciende a los restaurantes.
Se afianza el creciente interés por la competición, que año tras año llama a jóvenes talentos de todo el mundo. La edición 2018 de esta competición mundial ha contado con un 30% más de participantes.
El chef del mejor restaurante de Asia según The 50 Best Restaurants estará presente en Gastronomika y se acompañará de 13 colegas y compatriotas para descubrir la diversidad culinaria de India.
El guanyador de Top Chef 2 unifica els dos restaurants que liderava a Palà de Torroella per crear un gastronòmic unit a la terra. Restaurant Tomás neix amb una…
Tres chefs, dos países, dos ciudades. ANA, la mayor aerolínea japonesa y Aiste Miseviciute, fundadora del popular blog gastronómico LUXEAT presentan: Japan Meets Barcelona & Ibiza 2017.
El 15 aniversario de The World’s 50 Best Restaurants, día 27 de junio de 2017 será una jornada inigualable de celebración culinaria en Barcelona, España, con el patrocinio de Miele.
Albert Raurich, Tamae Imachi y el equipo de dos palillos celebran los diez años del restaurante con un completo programa de actividades culturales y gastronómicas. Cocineros muy próximos a Raurich como Massimo Bottura, Albert Adrià, Oriol Castro y Joan Roca se unirán al aniversario cocinando con él, en familia.
El gastrónomo catalán se rodea de grandes chefs para presentar un libro dedicado al entorno de la casquería, con 16 recetas cedidas por Francis Paniego o los hermanos Torres, entre otros. En la presentación en Barcelona estuvo acompañado por Toni Massanés y Carme Ruscalleda, ambos colaboradores del libro.